всем доброго дня
я, возможно, что-то упускаю впопыхах, но разве сроки устанавливаются каждый год? Они же определены императивно в Приказе Росрыболовства от 13.11.2008 N 319 (ред. от 04.02.2009) "Об утверждении Правил рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна". Раздел 27 как раз про НСО. При беглом просмотре документа права на изменение сроков на нашел у органов местной власти субъекта РФ.
27.1. Запретные для добычи (вылова) водных биоресурсов районы:
озеро Яркуль (бассейн озера Чаны);
зимовальные ямы, указанные в приложении N 1 к Правилам рыболовства "Перечень зимовальных ям, расположенных на водных объектах рыбохозяйственного значения Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна". Добыча (вылов) водных биоресурсов на зимовальных ямах запрещается с 15 ноября по 20 апреля.
27.2. Запретные для добычи (вылова) водных биоресурсов сроки (периоды).
Запрещается добыча (вылов):
а) всех видов водных биоресурсов:
с 20 апреля по 20 мая - в реке Обь со всеми притоками, рукавами, ссорами, протоками и полойными озерами, а также притоках реки Иртыш;
с 25 апреля по 10 июня - в Новосибирском водохранилище;
с 25 апреля по 25 мая - в бессточных озерах с впадающими в них реками;
с 15 сентября по 30 октября - в реке Обь от плотины Новосибирской ГЭС до границы Томской области;
с 11 июня по 30 июня - близнецовыми и донными тралами в Новосибирском водохранилище на участке 500 - 550 км по лоцманской карте;
с 25 мая по 30 сентября - близнецовыми тралами в озерах Малые Чаны, Урюм, Саргуль, протоках Кожурла и Колтоячка (бассейн озера Чаны);
с 20 мая по 15 июня и с 15 сентября по 30 октября - в реке Обь от устья нижнего подходного канала Новосибирской ГЭС до деревни М. Кривощеково (685 - 691 км от устья по лоцманской карте);
с 20 мая по 15 июня - в реке Обь в районе населенного пункта Почта (760 - 770 км от устья по лоцманской карте);
с 20 мая по 15 июня - в реке Обь в районе населенного пункта Белоярка (777 - 788 км от устья по лоцманской карте);
с 20 мая по 15 июня - в реке Обь в районе населенного пункта Ташара (800 - 806 км от устья по лоцманской карте);
с 20 мая по 15 июня - в реке Обь в районе населенного пункта Вятский Камешек (816 - 820 км от устья по лоцманской карте);
б) от распаления льда по 30 июня - стерляди в Новосибирском водохранилище.
27.3. Запретные для добычи (вылова) виды водных биоресурсов:
сибирский осетр, таймень, ленок, хариус, нельма, муксун - повсеместно;
стерлядь - в реке Обь ниже плотины Новосибирской ГЭС.
27.4. Виды запретных орудий и способов добычи (вылова) водных биоресурсов.
27.4.1. Запрещается применение орудий лова, не указанных в пункте 27.5 Правил рыболовства и не соответствующих технической документации.
27.4.2. Запрещается применение:
а) ставных сетей с шагом ячеи менее 50 мм сетей в Новосибирском водохранилище;
б) "котцов" в реках Чулым и Каргат;
в) близнецовых тралов в озерах Малые Чаны, Урюм, Саргуль, протоках Кожурла, Колтоячка (бассейн озера Чаны).
27.5. Размер ячеи орудий лова, размер и конструкция орудий добычи (вылова) водных биоресурсов.
27.5.1. Запрещается применение орудий лова с размером (шагом) ячеи меньше указанного в таблицах 25, 26:
извините за ОФФТОП
:roll: 
