@_Рыболов_, минут на 15-20 дольше, в сравнении с классическим (все зависит от толщины мяса).
Экономия по времени идет за счет того, что приготовление идет сразу, как только разожгли мангал, ждать углей не надо. Регулировать жар можно приближая-отодвигая шашлык от мангала и меняя шампура нижнии с верхними.
Экономия по времени идет за счет того, что приготовление идет сразу, как только разожгли мангал, ждать углей не надо. Регулировать жар можно приближая-отодвигая шашлык от мангала и меняя шампура нижнии с верхними.