Егор, ночью с берега проще всего (да и лучше всего по моему) на воблер. На катушку для начала возьми леску 0,22-0,25 мм (надо потренироваться, да и плетёнка совсем не обязательна). Воблеры можно взять Strik Pro (около 200 руб.) или васхниловские (около 100 руб.), лучше конечно Strik Pro. Плавающие минноу длиной 7-9 см и заглублением до 1 м если с берега будешь ловить и до 1,5 м если будешь заходить в воду в забродниках. Strik Pro делаются с двумя кольцами. Если ловишь с берега цепляешь за то кольцо которое ближе к носу, если заходишь в воду за второе, которое ближе к хвосту. Поводок на воблер лучше не ставить. Щука в этих местах попадается редко, а игру воблера он всё-таки ухудшает. Привязывай леску прямо к кольцу на воблере. Начинай с медленной равномерной проводки, потом можешь пробовать проводку с ускорениями, замедлениями, остановкой, рывками и т.д. Лучшее время ловли на воблер с начала вечерних сумере до начала утренних.
В другое время лучше на классику и джиг.
Для классики к той же леске 0,25 мм привязываешь тройной вертлюг (у которого три кольца в разные стороны). К дальнему кольцу привязываешь на леске 0,3-0,35 или на капроновой нитке длиной 30-40 см спиннинговое грузило (для твоего теста 25 грамм в самый раз будет). К к третьему кольцу (которое в сторону под углом 90 градусов) привязываешь поводок из лески 0,22 мм длиной 1,5 м. К нему для быстрой смены приманок привязываешь маленькую застёжку уже без вертлюга, что бы не было лишней огрузки перед приманкой. В качестве приманок используются небольшие вращалки с неогруженным сердечником и твистеры, оснащённые двойниками и флаттерами для плавучести (продаются в сборе на Танковой, 41, может ещё где найдёшь). Ещё про монтаж классики в форуме есть тема, можешь почитать:
viewtopic.php?f=9&t=3437
Ну а с джигом я ещё сам не разобрался...
Ни хвоста ни чешуи тебе!