А теперь вот, увидел так сказать, своими глазами как такой деликатес готовится.
В общем, если вы искали для себя кулинарный рецепт необычный на зимнее время (хотя если постараться можно и летом сделать), то этот вариант то, что доктор прописал, как говорится:)
Вот только у меня один вопрос к автору - а кетчуп то нафига? Весь вкус так теряется свежей рыбы... Только перец, как говорил товарищ, который меня угощал этим делом и соль. Все остальное только будет портить вкус рыбы!
А тут прям кетчупа бахнули... Так что аккуратнее с этим, если ищите аутентичности и оригинальности на столе!
