Как я копчу рыбу. Горячее копчение. Аппетитный рецепт

smirnovua

21 июня 2019, 11:44

Началась летняя пора рыбалки! Очередной улов рыбки я решил закоптить в сделанной не так давно коптилке/мангале/барбекюшнице. Свежая рыбка горячего копчения, пойманная самостоятельно на нашей реке - аппетитное и очень вкусное лакомство! Кушаем сами всей семьей, а также угощаем родственников и друзей. Какую рыбу поймал, как её солю и как копчу я расскажу и покажу в этом видео.

#smokedfish#коптильня#копченаярыба#каккоптить#горячеекопчение#судак#язь

17266

Лучшая донная снасть на карпа и карася. Убийца карася и карпа. Лайфхаки и самоделки. Рыбалка

Бюджетный лодочный мотор MESAN 6.0 л.с. Распаковка и обзор

Магия ночной рыбалки

Ох какая мамулька сошла. Как ловить щуку осенью на воблер

Двое в лодке, один ловит второй смотрит. Ловля щуки осенью на воблера

Эта рыба убивает водоёмы. Ловля чужеродной рыбы на мормышинг.

Зимний костюм NORFIN - 35 | Обзор

Как разловить несчастливый воблер? Щука 3 кг на огромный воблер Megabass Kanata 160 F

Вот Мой Секрет на Создание Дополнительного Бокового Поводка на Основной Леске!

Проверка тычек на налима. Ноябрь.

Комментария2

Егор1

1394

21 июня 2019, 15:23

smirnovuaНе

Егор1

1394

21 июня 2019, 15:33

Не воспринимай как критику, только практические советы!
1. Желательно над опилками поставить поддон на ножках, чтобы капающий с рыбы жирок и влага не попадали на опилки. Так рыба может просто "свариться."
2. Не обязательно использовать щепу. Можно заготовить палочки-прутики толщиной и длиной с палец - яблоня, тальник, черемуха.... И также замочить в воде.
+

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.