А чтобы у вас не возник вопрос - как правильно приготовить карасей в сметане, предлагаю посмотреть это короткое и познавательное видео. В нем автор максимально подробно рассказал не только о том, как приготовить это вкуснейшее блюдо в духовке, но и о том, что вам для этого понадобится.
Оказывается, не только карасики, приправа и сметана. Но и еще парочку секретных ингридиентов. Таких, чтобы хрустящая корочка сразила наповал даже самых истинных гурманов. Пишу, и просто слюнки потекли… Надо бы разморозить парочку.
В общем, всем приятного просмотра и приятного аппетита!
P.S. А еще у меня вот какой вопрос – есть ли на сайте рыбаки, которые готовят по другому карася в сметане? Напишите ваш любимый рецепт прям тут, в комментариях ниже.