Приготовление рыбы

Как запечь щуку в духовке, чтобы она получилась вкусной и сочной?

Как готовить судака в духовке с картошкой, луком, морковью и зеленью. Готовим вместе.

Одно из моих любимых блюд друзья, Щука на костре!
Простой рецепт, просто классика, только с луком правильно поступить!
Всем приятного просмотра, и аппетита!

Сухой посол рыбы или посол колодкой

Друзья, мой вам совет приготовить по такому рецепту креветосы, и именно с соусами - это просто ТОП закуска к пенному напитку получается.
Приятного аппетита, и просмотра!

Ингредиенты:
Креветки 500-600 гр.
Том Ям паста 50-70 гр.
Чеснок три зубчика.
Масло растительное 50 мл. л.
Масло сливочное 30-40 гр.

Первый соус.
Сметана 15%, 3 ст. л.
Укроп свежий.
Чеснок 3 зубчика.
Халопенью перчик.
Маринованный огурец.
Свежий огурец.
Соль, перец по вкусу.

Второй соус.
Яйцо.
Масло растительное 100-130 мл.
Чеснок три зубчика.
Петрушка.
Перчик Холопенью.
Соль, сахар по вкусу.
Сок лайма одна ст. л.
Шрирача, по вкусу.
https://www.youtube.com/watch?v=cikRLpNfZoM&t=1030s

Друзья, каждый рыболов готовит по разному уху, есть куча разных рецептов, и все они имеют место быть.
Показываю свой рецепт, как я готовлю дома Уху, из речной рыбы!
Приятного просмотра, и аппетита!

Ингредиенты:
Речная рыба: окунь, чебак, сорога.
Картофель.
Лук.
Морковь.
Соль, перец.

Друзья, настоятельно советую приготовить сие блюдо, и именно с белыми лесными грибами! Это божественный вкус, и аромат!
Больше тут и говорить не чего! Всем приятного аппетита, и приятного просмотра!!!
Ингредиенты:
Белый гриб 300 гр.
Одна луковица.
Курица 250-300 гр.
Сыр 250-300 гр.
Сливки 150-200 мл.
Соль, перец по вкусу.
Мука 1 ст.л.

Рецепт приготовления окуня в духовке.

Много друзья вариаций приготовления этого рецепта видел, и знаю, но делаю вот так! Из года в год мой проверенный рецепт ХЕ из ЩУКИ!
Пишите в комментариях как готовите вы, будет интересно услышать!
Всем приятного просмотра, и аппетита!

Ингредиенты:
Щука свежая.
Пол ст.л соли.
Ч.Л сахара.
Ст.л уксуса 70%.
Две луковицы.
Одна морковь.
Перец чёрный молотый.

В выходные побывал на реке, на рыбалке. Красота золотой осени просто завораживает. Река в это время года особенно красива! Половил белой рыбки, и решил вам показать простой рецепт Жарёхи.
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
Белая рыба.
Лук.
Соль.
Масло растительное.
Мука.

Описторхоз – опасное паразитарное заболевание, причиной которого может стать употребление в пищу речной рыбы (в основном из семейства карповых).

Автор канала «Проверено» Сергей Малозёмов - ведущий программ «Живая еда» и «Чудо техники» на НТВ.
Описание видео: «Вяленую рыбу в России любят. Кто-то делает сам и угощает друзей, кто-то покупает в магазинах или на придорожных развалах. Ну что там может быть плохого? Всё натуральное! Да и вообще - рыба это полезно. Я и сам большой любитель посидеть с удочкой, а потом как-нибудь приготовить добычу. Но когда делал это расследование - к вяленой рыбке охладел...»

Обсуждение в форуме «Описторхоз»: https://www.fishingsib.ru/forum/threads/13/ Кстати, рекордно активная тема – 2066 (!!!) страниц!

В этом ролике пойдёт речь о двух рецептах которые отлично зайдут на даче. Готовить легко и просто, но не менее вкусно.
Всем приятного аппетита и просмотра друзья!
Ингредиенты:
Сазан.
Соевый соус.
Масло растительное.
Паприка.
Соль, перец.

Картофель.
Масло сливочное.
Сало солёное.
Соль.
Зелень в виде укропа.

Всегда считал Окуня идеальной рыбой для Горячего Копчения, и это не только моё мнение! Если во время снять с коптильни он получается сочный, и очень вкусным! Показываю вам друзья свой рецепт друзья!
Всем приятного просмотра и аппетита!

Двухдневная поездка на рыбалку в район деревни Седовая Заимка, Новосибирской области. Из меня рыбак такой себе, поэтому я в спиннинг-турнире на приз расчески не участвую.)

Таким посолом пользуюсь уже много лет. Любую икру можно так солить, хоть карася, язя и так далее. Делюсь с Вами друзья.
Всем приятного просмотра, и аппетита!

Ингредиенты:
Икра Щуки.
Соль две ст.л.
Масло растительное 1 ст.л.

Друзья, таким способом приготовления Щуки в духовке уже пользуюсь на протяжение многих лет, и кто пробовал всегда просили добавки!
Приготовьте и вы не пожалеете!
Всем приятного просмотра и аппетита!

Ингредиенты:
Щука.
Картофель.
Лук.
Морковь.
Соль, перец по вкусу.
Майонез.
Приправа для рыбы.
Паприка.

Вкусное блюдо к вашему столу из щуки !

Щучье икра дома домашний рецепт!

В Якутии морозы, вчера вот у нас было -48, идёт сезон подлёдного лова, ну и наступает время строганины, излюбленного деликатеса народов Севера.. Это маленьким ролик как мы это зимой делаем.. Вкусная тема! Классная закуска!

Такая Скумбрия не оставит равнодушным ни кого. Очень сочная, мало солёная, слегка подмороженная, будет как закуска отлично смотреться на праздничном столе. Друзья, только возьмите хорошею горчицу.
Всем приятного аппетита, и просмотра!