Maks
Геннадий
25 авг. 1957, мужской.
На сайте 18 лет
Был в сети 4 года назад
Cудак, Линь! Окунь и прочая рыба на Чулыме
Рыбалка, конечно не дурна. Смородина в чае тоже тоже - очень хорошо. А насчёт малины в чае - пустые понты. Разве что с ягодой. А листва с неё кроме зелёного цвета ничего не даёт.
Корзинки из окуней, запеченные по-ТаньВаньски
От собственного вкуса окуня что-нибудь остаётся? Я хоть и пессимист, но поставлю +. За ваше желание вкусно готовить!
Форель, запеченная в духовке на луке
Оно бы всё хорошо, но не понятно, зачем сыр? Это не наша кухня, а ближе к итальянской, когда с помощью сыра поедают малосъедобное. Попробуйте посередь запекания перевернуть рыбу, чтобы соки протекли по всей рыбе. Тогда, может, вам покажется, что сыр лишний.
Закрытие сезона, подведение ИТОГОВ. Подробнее о поездке в Сузун и о закрытии.
Магнат, шибко не серчай. Со временем станешь таким же мудрым, как Апостол, и будешь уже с усмешкой перечитывать именно эту "весть".
Закрытие сезона, подведение ИТОГОВ. Подробнее о поездке в Сузун и о закрытии.
Апостол, со временем становишься всё мудрее. Высказывания всё более краткие, но более ёмкие. Я хоть старше, но завидую. А по теме - я бы лучше не сказал, особенно про одноклассниц!
Весть с рыбалки и просьба в одном посте
Вообще-то хороший шнур достаёт и кирпич, оставшийся от резинщиков.
Где же те удары злые, или с судаком что-то не так...
Тоже давно заметил, что судак чаще всего тащится, как тряпка. Обыкновенный окунь ему 100 очков даст вперёд. Но в тех местах, где Иня хорошо течёт, судак почему-то очень "весёлый". Видимо, от места жительства сильно зависит.
Три рыбных рецепта на пиве
Чуток добавлю. Пол-стакана масла на 1 кг щуки - слегка напрягает это. Я приспособился: на оставшемся в сковородке масле обжариваю кусочки того самого варёного картофеля, что рекомендован в рецепте. Вот тогда всё утилизируется, и получается полный "абзац".
Неожиданный трофей.
Лещ такого веса просто тяжёл сам по себе, сопротивляется так себе. Такого же карася или язя - точно помудохаешься тащить. Регулярно леску рвут.
Густера.
Где поймана? В Сибири их нет. Да и эта не очень похожа. Я как-то поймал нечто похожее, но консилиум местных рыбаков пришёл к выводу, что это был гибрид леща с чебаком - бывают такие.
08.06.18г.
Сухари, конечно, но с добавкой рыбной муки, как для собак и кошек. Почему-то карповые от её вонючего запаха балдеют. Есть ещё какая-то очень мелкая добавка.
познакомились - пообщались
Пощебетал - это он у вас спросил: а где же прикормка? На постоянных рыбацких местах, особливо доночников, бурундуки становятся безбашенными и умелыми - самостоятельно открывают банки с прикормом, а если не могут - то просят...
Иня, Мотково 29 марта 2018. Вот, вот вскроется, но.....
А в Барышево острова смываются, как будто воды становится больше.
Рецепт «Дунайской ухи»
Один час - ещё ничево... Я с со-товарищи варим уху на природе ~1,5 часа, зато съедается всё независимо от объёма.
465 грамм
Ценю ваш юмор, но даже в "осоловевшем" состоянии отличаю чебака от подъязя.
465 грамм
Что ж, простые признаки: у подъязка чешуя мельче, и глаза красные - типичный признак чебака. Ещё, чебак ширше. А книги умные не всегда учитывают местные особенности.
465 грамм
В Берди ловил чебаков до 1 кг. Так что это просто отличный чебак. Подъязка можно отличить. А в готовке чебак ещё и лучше, чем подъязок (жирнее), хотя такой же костлявый.
И такие бывают..
Однако же жила и кормилась. Как-то поймал крупного чебака с одним глазом. Тоже жил как-то...
В ночь за речной треской
Сколько ловил налимов, утвердился на мнении, что именно ерша налим берёт охотнее. Может потому, что ёрш - тоже меланхоличная рыбёха, и его легче взять.
Хроники выходного дня...
Приятно читать такие художественные вести.
Липовский басс 2017
Даже по надписям не могу определить, в какой части света это было - то по-русски, то не по-русски. И ловили некоего забугорного басса. Как так можно писать отчёт?
Хищные караси.
Тоже на Ине ловил неоднократно карасей грамм по 300 на малька. Сначала удивлялся, потом перестал. Особливо когда на малька же поймал крупного ельца.
Штиль
Вы считаете, что всем в нашей гигантской стране понятно, что такое ВВГЭС?
Северо-Чемской!!!,, Штормовое" даааа слышали )))
У меня есть кот и собака. Они отлично жрут мини-судачков в варёном виде. Специально таких не ловлю, но и не отпускаю. Попробуйте меня переубедить.
Отдых после рабочего дня....
А микро-судаки для кошки не подходят?
Жадина:)
Коршуны тоже довольны.
Жадина:)
Судя по крови в жабрах, уже не жилец. Меня тоже такие, не больше 200 грамм, задолбали на закидушку на малька. Но у меня есть куда девать "нежильцов" - собаке варю.
Поклевало.:))))
Коровниками в сёлах Сибири часто называют чёрный груздь. А свинушки - везде одинаково. Да, считаются условно-съедобными. Отварить несколько минут, и можно делать что-нибудь. Чаще всего солят или маринуют на короткий срок, чтоб потом использовать как компонент салата. Просто так есть - полнейшая пустота, идёт хорошо как закуска к крепким напиткам. Но, к ним, много чего можно сожрать...
Уклейка пряного посола.
Почистить уклейку реально очень легко (да и нужно ли?), но разделать каждую... Или есть какой-то спец-приём? Или это, чтоб гостей в ступор от удивления поставить?
Симпотяжка ))
В Ине их тоже полно, невзирая на присутствие человека. Уже который год щеголяю зимней шапкой из такой шубёнки. До сих пор их кто-то добывает.
Юго-Западный.
Ондатре замор похрен - это грызун. А на счёт мусора - я при рыбаках собирал чужой мусор, это действует на них.
Фестиваль FishingSib.ru на озере Глухое
Отчётик бы про невероятно сложное вываживание на леске 0.14. Я и с леской 0.2 плакал...
На Инструментальном. Мальки этого сезона.
У кого есть кошка - самый лучший корм. В причастности к опистархозу они не замечены - слишком малы.
Отборный карасик!!!!!
Их бы ещё порезать изначально по хребту частенько. Впрочем, если есть время и желание разбираться с костями, и так неплохо. Вкуснятина, конечно.
Лыжно - рыболовная экспедиция "По белому к Белому".
Молодцы мужики! В таком походе, очевидно, много ловить и не нужно, только на прокорм. Но рыбацкая разведка+спортивный интерес играют свою роль. Вы используете чисто-российское изобретение "баба", это когда похлёбка доводится до кипения и ставится доводиться в тёплый чехол?
судак цена2
Я прям забалдел от таких цен. Мы здесь, в Новосибе, похоже, в рыбном раю находимся? Можно и купить не шибко дорого, и наловить самому. Я зимой не ловлю, и в ближайшем магазинчике уже разделанного карася покупаю за 102 рубля/кг от фирмы Камшат, качество отличное. Интересно, какие цены в Томске?
уха
Ладно, я так понял, что вы в садке просто прополоскали разделанную рыбу в реке. Сам так никогда не делал, вот и спросил. Мы обычно мелкую рыбу варим в марле, не менее часа. Не из-за описторхов, а чтоб лучше выварить.
уха
Живьём? Даже не слышал о таком способе варки ухи. И как оно?
уха
Зачем садок-то?
пельменный пир
Ещё вопрос: когда варите на костре, котелок накрываете или нет? Это не праздный вопрос. Ведь всем известно - похлёбку на костре дома никак не воспроизвести.
пельменный пир
Напишите, какие пельмени пользуете. Уж больно физиономии у вас довольные. Думаю, что домашних пельменей на вашу прожорливую банду не наделать.
Продолжая тему мостиков на малых речках...
Ромуальдыч, осенью начали строить новый домик, но подальше и с подъездом машинами. Где - не скажу.
совхозная
Апостол, я раньше тоже почти бесился от слабоватой грамотности нашего населения, но с возрастом научился с этим бороться (со своим бесовством). Люди разные, и вести от них бывают нужные.
Бобринная платина
Охренеть! Видел маленькие плотины, но такую... Здесь явно не одна семья трудится.
Речкуновка 22.11.16
Отличный улов. Таких чебаков приятно не только ловить, но и есть. Окуньки маловатые, но уху не испортят. А кошка или собака-то как рада будет.
Стрельнуло. Шарап
Рука не устала? Это я от зависти. Слева, в виде тумбочки - это печка?
Бабушка и лещи
Но в руках-то, похоже, килограммовик.
Самолетом на рыбалку в ТО! )))
Это самолёт? На Оби??!
Кулинария на рыбалке
vsv, а сало вы дома часто едите? Вот то-то...
Хороший подлещик!