Ископаемый рыб.

Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
18 ноября 2014, 20:53
Комментарий31
San-Sanich
San-Sanich
5202 Новосибирск
18 ноября 2014, 21:13
ящик удобный? стоит брать?
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
18 ноября 2014, 21:20
San-Sanich, да, удобный, мне нравится . :)
lushkoff.serg2
lushkoff.serg2
62096 Новосибирск
18 ноября 2014, 22:48
San-Sanich, Ящик очень удобный. Бери. Сам пользуюсь.
Fisher-Man
Fisher-Man
23607 Новосибирск
18 ноября 2014, 23:36
Серега его не испугался?((
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
19 ноября 2014, 06:36
Fisher-Man, :)Его испугались, даже соседи... :)
_Туман_
_Туман_
11175 Новосибирск
19 ноября 2014, 10:20
Японские глаза...Какой же он ужасный!!!!!
АБМ
АБМ
1234 Новосибирск
19 ноября 2014, 13:36
Уже удочек-спиннингов недостаточно... Лопатами гребут...
Lexx_pl
Lexx_pl
1838
19 ноября 2014, 16:41
НиFF....я се вот это Ротан...наши новосибовским еще расти и расти
Lexx_pl
Lexx_pl
1838
19 ноября 2014, 16:42
Николаевна на конкурс надо "Самый ужасный Рып"=))
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
19 ноября 2014, 20:44
АБМ, аха- губим маточное стадо ротана... :)
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
19 ноября 2014, 20:46
Lexx_pl, это точно :) Чудилище. Но мне у них мимика нравится, когда в руки берешь -раздувается и вид -обиженый такой...:)
MOHAX_nACTbIPb
MOHAX_nACTbIPb
936
19 ноября 2014, 21:17
Николавна это чудо на кило тянуло?
Fisher-Man
Fisher-Man
23607 Новосибирск
19 ноября 2014, 21:30
MOHAX_nACTbIPb, это не чудо. это черт какой-то ))
MOHAX_nACTbIPb
MOHAX_nACTbIPb
936
19 ноября 2014, 21:38
Fisher-Man, неповериш )) я сам ево так обозвал)) другова подходящего слова ненашол
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
19 ноября 2014, 21:49
MOHAX_nACTbIPb, поменьше немного.
Lexx_pl
Lexx_pl
1838
19 ноября 2014, 22:12
Кстате как готовите его?
БЕРДСКИЙ
БЕРДСКИЙ
4831 Бердск
19 ноября 2014, 23:19
Вот енто демон! И какой он на вкус?
Бородяга
Бородяга
6571 Бердск
19 ноября 2014, 23:26
Скоро на всех озёрах и прудах Родины... :)
Плюсик за уничтожение чужого! Только я скорей бы леску отрезал, чем в руки взял :)
Fisher-Man
Fisher-Man
23607 Новосибирск
19 ноября 2014, 23:30
Бородяга, Дмитрий,
он очень вкусный. Чем страшнее - тем вкуснее! Механизм самозащиты, был бы он еще и красивый, как нельма - давно бы съели всего. А так он своей рожей аппетит портит. (не всем, только эстетам. настоящего гурмана ничем не отпугнешь))
lushkoff.serg2
lushkoff.serg2
62096 Новосибирск
19 ноября 2014, 23:30
БЕРДСКИЙ, Здравствуйте Евгений. На вкус очень приятное нежное мясо. Советую.
Fisher-Man
Fisher-Man
23607 Новосибирск
19 ноября 2014, 23:31
Если честно, я его не пробовал никогда. Но что-то мне подсказывает 8) Да и рассказывали так аппетитно, как будто и сам поел))
MOHAX_nACTbIPb
MOHAX_nACTbIPb
936
20 ноября 2014, 00:04
Lexx_pl, здесь вычитал)Ротан под маринадом.
Почищенную, обезглавленную и хорошо промытую рыбу (300 - 400 г) опускают в соленую кипящую воду. В нее добавляют головку лука, морковь и специи: перец горошком, петрушку, сельдерей, укроп. Варить 45 - 60 минут. Затем все это откинуть на дуршлаг. Бульон можно использовать для ухи. Рыбу разбирают, освобождают от костей и укладывают в фарфоровое или керамическое блюдо, заливают маринадом.
Маринад готовят так: 1 - 2 моркови измельчают на крупной терке. Тушат в небольшом количестве воды (морковная масса должна быть лишь слегка прикрыта водой) 10 - 15 минут. Затем поджаривают на сковородке мелко нарезанный лук и добавляют тушеную морковь. Сюда же кладут 3 столовые ложки томата-пасты, столовую ложку уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, соль и сахар - по вкусу. Залитая маринадом рыба пропитывается несколько часов. Перед подачей на стол можно украсить зеленью
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
20 ноября 2014, 09:34
БЕРДСКИЙ, пользуюсь таким рецептом-Тушёный ротан Для приготовления этого незатейливого блюда необходимо тушки выпотрошить. Отделить от них головы и в глубокой сковородке переложить их слоями морковки, помидоров и лука. Добавить лавровый лист, соль и специи по вкусу. Тушить всё до размягчения костей. Блюдо готовится легко, а вкус бесподобный. :) очень вкусно. вообще рецептов очень много- крупного половили 1 раз- будем экспериментировать http://housecomputer.ru/rest/fishing/kitchen/dish_rotan.html
БЕРДСКИЙ
БЕРДСКИЙ
4831 Бердск
20 ноября 2014, 19:27
Надежда, спасибо за рецепт. Пока читал, уже наелся.
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
20 ноября 2014, 20:13
БЕРДСКИЙ, Не за что. В следующий раз попробую приготовить котлеты- все говорят:"Пальчики оближешь".
weter
weter
3 Ижевск
26 ноября 2014, 12:51
Рыбку жалко !
Ермолай
Ермолай
3439
29 ноября 2014, 11:10
weter, ... ту, что до него в этом озере жила...
D1MaS
D1MaS
194 Новосибирск
15 декабря 2014, 22:51
Делал котлеты из ротана - отпад полный! По вкусу на рыбные вообще не похожи) Сочные, нежные такие ммм...
anna.bott
anna.bott
1588 Мошково
8 марта 2016, 21:47
Ну и рыбка, афигеть)))
Evgenyc
Evgenyc
2138 Новосибирск
8 сентября 2016, 09:58
капец, даже и не знал, что они такие бывают
Николаевна
Николаевна
9106 Новосибирск
8 сентября 2016, 11:33
Evgenyc, :))) бывают и крупнее... :))