окунь с пещаного в процессе сушки

hapuga81
hapuga81
917 Новосибирск
12 января 2012, 22:09
Комментариев6
shustrik
shustrik
10984 Бердск
12 января 2012, 22:18
люблю я это дело +
кравец
кравец
9593 Новосибирск
13 января 2012, 07:20
оригинально!+
Энский
Энский
14955 Новосибирск
16 января 2012, 20:49
Ну, очень даже здорово! +. Но и не дёшево такой путь. Зато - надёжный.
Cthutq40
Cthutq40
864 Новосибирск
20 января 2012, 12:37
автору пара вопросов.
не потрошёные?
почему не вниз головой если не потрошёные?
сколько времени держишь в рассоле?
видно, что с огромным опытом...
поделись... опытом...
hapuga81
hapuga81
917 Новосибирск
22 января 2012, 13:18
окунь не потрошенный в рассоле держу трое суток под пресом потом вымачиваю часов пять на 10 кг рыбы кило соли почему в низ головой не вешаю потому что неудобно
evge_n87@bk.ru
evge_n87@bk.ru
0 Кемерово
18 февраля 2013, 17:29
у меня дома такая же картина , только в ванной, т.к. окна пластиковые и промеж рам рыбу уже не повесишь))))