Судя по фото в судаке 44см.. Вопрос??? Бывают ли судаки с такой длинной весом почти 2,5кг.
P.S. На днях там же поймал судака весом 1кг., длинной 42см..Это инфа для размышлений.
У меня батя помню в районе пристани в Бердске на поставки ловил судаков больше чем я тогда был (лет 20-25 назад), 10-15 кг, а теперь измельчал он, что в спирино что в сузуне такой как на фото уже редкость.
rusbes угомонись ...... кто ездиит за рыбой на рыбалку ,то фотка как раз для таких , а кто за процессом , тот свою дозу удовольствия получает и без рыбы..
кратко попробую изложить, как сам делал.
из рыбины делаешь кусочки, естественно без костей, туда нашинкованную морковку, порезанный мелко лук, соль перец по вкусу, немного гасишь уксусной кислоты и туда, все это оч тщательно перемешиваешь...
затем в кастрюльке греешь подсолнечное масло, почти до кипения, как только дымок от масла начинает идти, снимаешь, и заливаешь этим маслом мешанину, остывает и под писярик, ммм,...
P.S. На днях там же поймал судака весом 1кг., длинной 42см..Это инфа для размышлений.
из рыбины делаешь кусочки, естественно без костей, туда нашинкованную морковку, порезанный мелко лук, соль перец по вкусу, немного гасишь уксусной кислоты и туда, все это оч тщательно перемешиваешь...
затем в кастрюльке греешь подсолнечное масло, почти до кипения, как только дымок от масла начинает идти, снимаешь, и заливаешь этим маслом мешанину, остывает и под писярик, ммм,...
согласен!