..на вкус они очень даже хороши...
...в детстве в Амурской обл. ловил их и помногу,самые вкусные-жареные в муке,мясо белое рассыпчатое.... .. в ухе ротаны тоже хороши,они придают ухе тонкую пикантную сладость... ...вкус детства...В Сибири ротана пока еще не ловил,но размер на фото внушает уважение...
Есть такое озеро-Крючное,ездим туда рыбу ловить,а если не клюет,рядом болотца в которых ротан ловится на все,что повесишь на крючек(сало,колбаса...).Так сказать-на бесклевье...чисто душу отвести.
...в детстве в Амурской обл. ловил их и помногу,самые вкусные-жареные в муке,мясо белое рассыпчатое.... .. в ухе ротаны тоже хороши,они придают ухе тонкую пикантную сладость... ...вкус детства...В Сибири ротана пока еще не ловил,но размер на фото внушает уважение...