Окунь горячего копчения, 30 минут и готово.
Окушок праздничный , Тань-Ваньский).
Добрый день, а на какой щепе коптите? Очень аппетитный цвет
@zashitnik, здравствуйте! Щепа Ольхи, плюс к этому черёмуха, именно на придаёт такой симпатичный цвет. Черёмуху обязательно очистить от коры, щепу ольхи немного смочить водичкой.
@Диман1975, спасибо!
Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Для быстрого входа вы можете воспользоваться вашим логином в социальное сети или почтовом сервисе