Как и планировал)))

Volchok1990
Volchok1990
330 Обь
23 декабря 2020, 10:14

Рыбка огонь)))

Комментариев10
Олег030503
Олег030503
24
23 декабря 2020, 13:27
Доброго дня! Сколько по времени солилась? Какая пропорция соли?
Volchok1990
Volchok1990
330 Обь
23 декабря 2020, 13:43
@Олег030503, в соли держу 4-5 дней)) По пропорциям делаю слой соли слой рыбы чтоб слой соли закрывал слой рыбы без просветов. После выдержки в соли вымачиваю в воде часов 5 и потом вывешиваю)
Dolgovi4
Dolgovi4
868 Новосибирск
23 декабря 2020, 14:46
Слюни, побежали!)))
Volchok1990
Volchok1990
330 Обь
23 декабря 2020, 15:46
@Dolgovi4, 😁🤝🏿👌🏿
Addi1989
Addi1989
1566 Новосибирск
23 декабря 2020, 17:40
@Volchok1990, Если в соли держать меньше 21 дня,то описторхоз неизбежен.
OVB
OVB
776
23 декабря 2020, 18:46
Руки оторвать тому, кто делал стену.
Addi1989
Addi1989
1566 Новосибирск
23 декабря 2020, 19:04
@OVB, Не ругайся насальникама🤣
Volchok1990
Volchok1990
330 Обь
23 декабря 2020, 21:00
@Addi1989, всю жизнь так солю! Готовность рыбы мелкой 4-5 дней крупной до 10 дней. Описторхи в соли за это время погибают.
Addi1989
Addi1989
1566 Новосибирск
23 декабря 2020, 21:16
@Volchok1990, Не погибают,любую бель 21 день надо держать в соли.Как вы еще не пожелтели ?
Volchok1990
Volchok1990
330 Обь
23 декабря 2020, 21:21
@Addi1989, ?????