Копченые судачки

IVH
IVH
9987 Новосибирск
14 октября 2018, 15:03

Сегодня возле гаража закоптил десяток-первый раз коптил рыбу-жена попросила-половину за раз схомячили-получилось-а то думал первый блин комом.Теперь духан копченый стоит и в гараже и в машине -пока вез домой и дома.

Комментариев10
ламинарий
ламинарий
17
14 октября 2018, 15:16
Щепу, ко кого дерева использовали?
IVH
IVH
9987 Новосибирск
14 октября 2018, 15:32
Ламинарий, покупную -одна пачка ольха ,другая яблоня-я и ту и другую сыпал.
Bezrukov
Bezrukov
9580 Новосибирск
14 октября 2018, 15:52
Тоже люблю копчёную,но духан потом жесть,одежду сразу в стирку)))
ламинарий
ламинарий
17
14 октября 2018, 16:24
IVH, То есть mix такой, Fifty-fifty
IVH
IVH
9987 Новосибирск
14 октября 2018, 16:49
Ламинарий, Ага-яблоня щепа крупнее а ольха мельче-сначала насыпал яблони а потом ольхи помельче-получилось однородно.Слой сантиметр.
легавый
легавый
12722 Новосибирск
14 октября 2018, 18:33
ЭЭЭХ Красота! Завидую, нет такой роскоши! ++++
Егор1
Егор1
1394
14 октября 2018, 19:09
легавый, Слава, извиняюсь что встрял, рыбой вроде не обижен или на коптильню не накопил? )))))
IVH
IVH
9987 Новосибирск
14 октября 2018, 19:11
легавый, У меня тоже не было-пока жена на день рождения коптильню не подарила-теперь коптим все от рыбы до куриц и тп.
легавый
легавый
12722 Новосибирск
14 октября 2018, 19:46
Егор1. Да вроде есть коптильня не такая продвинутая конечно!. Игорь не могу объяснить, то не судьба, то времени нет, то неохота в гараж идти, я живу возле Чкаловского завода, гараж Народная 26, Коптим в Ордынке летом разок, да на закрытия рыбалки, да в ноябре на даче друга в Бибихе и гусей и уток и рыбу,мало этого! Как то так !Извини что сумбурно. С уважением легавый.
Егор1
Егор1
1394
14 октября 2018, 21:49
легавый, Слава, сосед по гаражу ёпрст... У меня гараж тоже на народной.. недалеко от пешеходного моста, в сторону 25 лет октября! Там и копчу что Бог послал.