Подарок с Красного яра.

Ермолай

3439

16 апреля 2017, 16:46

Если это - щучья, то лучше поберечься... http://www.volgaru.ru/index.php?oth&article=6535

0

1

1

Ромуальдович

37899 Новосибирск

16 апреля 2017, 18:37

Ермолай, верно. Скорее всего, вскоре после этого у нас в кишечнике поселятся вот такие очаровательные существа http://parazitovnetu.ru/wp-content/uploads/2016/06/difillobotrioz-768x512.jpg
Дифиллоботриозом нашпигована щука, а особенно её икра. Впрочем, паразиты эти в нас не вечно сидят, а время от времени выходят вместе с калом.

-1

3

4

Егор1

1394

16 апреля 2017, 19:41

Ромуальдович, вот умеешь ты красиво пожелать жидкого кала....))))
Никогда про эту хрень не знал.

0

2

2

Летающий_багор

6249 Новосибирск

16 апреля 2017, 19:55

Ну ее нафиг эту икру.

-1

-1

0

Апостол

25143 Новосибирск

16 апреля 2017, 20:30

Нормально пробить, засолить, дать настояться, чтобы икринки набухли, и приятного аппетита. На фото она явно сырая совсем.

0

1

1

Ермолай

3439

17 апреля 2017, 10:43

Апостол, без обработки кипятком никакая засолка не поможет.

0

0

0

ШОН

1013 Новосибирск

17 апреля 2017, 13:04

Ермолай, Икра окуня.

0

0

0

Апостол

25143 Новосибирск

17 апреля 2017, 13:07

Ермолай, так пробейте с кипятком;)

0

0

0

ШОН

1013 Новосибирск

17 апреля 2017, 13:20

Апостол, Согласен, опыта в этом деле маловато.

0

0

0

rybak19503

15695 Новосибирск

17 апреля 2017, 21:25

Апостол, что означает "пробейте с кипятком", если можно, подробнее.

0

0

0

Апостол

25143 Новосибирск

17 апреля 2017, 21:46

rybak19503, пробить икру через сито, залить кипятком, процедить, повторно залить кипятком, процедить, залить холодной водой, процедить, посолить, добавить оливкового масла, и на ночь в холодильник.

0

2

2

rybak19503

15695 Новосибирск

18 апреля 2017, 21:31

Апостол, понял, благодарю.

0

0

0