Что это в горбуше?

als999

Новичок
Регистрация
18.02.2012
Сообщения
1
Местоположение
Омск
Уважаемые рыболовы!
Вот купил недавно на рынке замороженную непотрошенную горбушу.
При потрошении увидел непонятное образование
1.jpg

2.jpg

3.jpg

Что это - паразиты, или просто внутренний орган разросся таким образом?
Солить такую рыбу можно, или надежнее приготовить при высокой температуре?
 

Cthutq40

Старожил
Регистрация
26.01.2011
Сообщения
705
Местоположение
Новосибирск
Гельминты?!!!!
ах вот ты какой северный олень!!!!
а если без шуток тоже любопытно!....
 

Lucky8

Старожил
Регистрация
05.05.2011
Сообщения
758
Местоположение
Новосибирск
что-то похожее видел толи в язе толи в леще, выкидывал от греха подальше, хотя говорят что при должной тепловой обработке можно есть.
 

Vist

Писатель-рыбак
Регистрация
02.06.2003
Сообщения
219
Местоположение
Новосибирск
Это атрофированные внутренние органы. Когда лососей ловять, они не питаются.