A
adm2inttt23
Guest
Подскажите, как правильно засолить муксуна колодкой , если можно , подробно...[/b]
Molotok
Писатель-рыбак
Посейдон сказал(а):
Понял, как муксуна солить?
очень все подробно обьяснили... А знаешь как нельму приготовить соусом Киккоман? 
евген_к
Старожил
Скунс сказал(а):
внимательно изучил красную книгу РФ, нет там ни рецепта, ни муксуна
Якут
Старожил
Посейдон сказал(а):
Самый вкусный муксун в пироге. Приятного аппетита!
Ивашка
Писатель-рыбак
Уважаемые северяне.
Как ловить муксуна?
На какую наживку?
На какую леску?
Где он любит стоять подо льдом?
На быстрине или в яме?
По тайге слух прошел, что он у нас объявился на Западном побережье Камчатки в реках Пенжино.
Ротик маленький, как у чира. А сам приличных размеров.
Очень хочется споймать!!!
Удачи. Ивашка.
Как ловить муксуна?
На какую наживку?
На какую леску?
Где он любит стоять подо льдом?
На быстрине или в яме?
По тайге слух прошел, что он у нас объявился на Западном побережье Камчатки в реках Пенжино.
Ротик маленький, как у чира. А сам приличных размеров.
Очень хочется споймать!!!
Удачи. Ивашка.
Як67
Бывалый рыбак
Re:
муксун соленый не очень,а вот в пироге из пресно-слоеного теста вещ,хотя мне больше чир нравится,муксуна ловил на закидушку,но обычно по северам ловят сетью
Бедные "дети" каменных джунглейИнспектор сказал(а):
муксун соленый не очень,а вот в пироге из пресно-слоеного теста вещ,хотя мне больше чир нравится,муксуна ловил на закидушку,но обычно по северам ловят сетью
A
adm2inttt23
Guest
Муксун в красной книге Новосибирской области.
Як67
Бывалый рыбак
Я имел в виду не Новосибирскую область,а что в районе Новосиба муксун есть :shock:Прохожий сказал(а):
Sibiriak
Старожил
Питался им в Хатанге. Там сиг, чир и муксун. Приблизительно одинаково вкусные. В пироге действительно отличные. Горячего копчения еще лучше. За уши не оттянешь.