До ужаса люблю копченую рыбу, но самостоятельно этим делом заниматься не доводилось. Хотя вот прочел буквально пару последних страниц и загорелся. Готовить я в целом люблю и даже некоторые говорят, что умею, так почему бы не расширить горизонты, так сказать? Всем спасибо за советы, кстати. :!: