Рыбацкие рецепты. Страница 4

Moderator

0

22 мая 2018, 12:27

Как почистить окуня? 5 простых способов

Рыбацкие рецепты

Если соблюдать несколько простых советов, то чистка окуня из разряда «вся чешуя на стенках кухни», превратится в несложное двух минутное дело без «последствий».

перейти к прочтению

7

106561

6

Baloba

1154 Новосибирск

12 апреля 2018, 21:07

Уха Великого поста

Рыбацкие рецепты

Хочу поделиться с форумчанами рецептом простой, на первый взгляд, ухи из леща. Лещ - в свежем виде штука очень вкусная, главное, правильно его приготовить. Правильно, значит так, чтобы нечаянно не...

перейти к прочтению

0

1573

4

Moderator

0

19 января 2018, 15:38

Рыба, которую нужно с осторожностью употреблять в пищу

Рыбацкие рецепты

Не всегда удается самому поймать рыбку к столу, поэтому мы отправляемся за ней в магазин, где помимо наших, родных видов, можно встретить импортные. А вы знали, что некоторых из них приносят больше...

перейти к прочтению

19

19736

7

Moderator

0

25 декабря 2017, 10:18

ТОП 10 блюд из рыбы к новогоднему столу: от простых до самых невероятных

Рыбацкие рецепты

Каждый уважающий рыбак просто обязан уметь приготовить собственноручно пойманную рыбу. Предлагаем вам подборку уникальных рецептов к новогоднему столу от наших пользователей.

перейти к прочтению

0

5077

19

AndrianKozin

6963 Новосибирск

22 декабря 2017, 12:58

Рецепт «Дунайской ухи»

Рыбацкие рецепты

Если в России рыбацкая уха, или юха – это, прежде всего, юшка, то есть, рыбный бульон с луковицей, перцем, парой картофелин и морковкой, то в южной Европе на Дунае это полноценная сытная еда —...

перейти к прочтению

6

5163

17

U-96

941 Барнаул

18 декабря 2017, 21:31

Рецепт "Ленивый" окунь

Рыбацкие рецепты

Уже писал рецепт по приготовлению нечищеного окуня в соли,но рыба получается немного суховата.В эти выходные поймал несколько крупных окуней и решил попробовать запечь их в фольге.Итак начнем,я буду...

перейти к прочтению

3

4011

14

Moderator

0

17 ноября 2017, 16:17

обновлено 15 декабря 2021, 10:27

Рецепты приготовления окуня - подборка Fishingsib

Рыбацкие рецепты

Мы подготовили для вас подборку весьма интересных рецептов по приготовлению окуня. А вы знали, что его можно не только жарить и варить, но и делать из него котлеты, консервы и даже драники…

перейти к прочтению

5

6008

10

Rybach-OK

14 Киев

11 августа 2017, 14:37

Борщ с жареной селедкой

Рыбацкие рецепты

Весьма не обычное блюдо которое пришлось по вкусу, правда из домашних понравилось только мне, потому как довольно специфическое... Борщ на мясном бульоне ели все. О том, что этот суп можно сварить с...

перейти к прочтению

6

2033

1

люрий

2631 Новосибирск

21 марта 2017, 18:52

Никодиму.....быть!:

Рыбацкие рецепты

У нас есть традиция.В марте-апреле закрывать сезон "горнолыжного катанья"в Шерегеше. Так как знаем ,что в "геше"(жаргон) с рыбой как то не особо ,решили взять из родного Новосиба...

перейти к прочтению

13

2077

7

U-96

941 Барнаул

10 января 2016, 23:17

Окунь запеченный в соли.

Рыбацкие рецепты

Всем прекрасно известно,что окуня,особенно крупного,нелегко чистить.На крайней рыбалке горбачи порадовали размером,а чистить неохота.Вот я и решил прохалявить,благо попался на глаза рецепт.Теперь по...

перейти к прочтению

20

7764

17

Максимус2007

3391 Томск

20 октября 2015, 18:51

Стерлядь в кабачке

Рыбацкие рецепты

1. крупный кабачек Пол кг белых грибов Большая луковица Соль, перец по вкусу. 2. 5-6 средних стерлядок 2 крупных головки лука Мука, соль, перец Обжариваем до полуготовности лук, в мультиварке, туда...

перейти к прочтению

12

2801

9

Ромуальдович

37899 Новосибирск

18 января 2015, 16:55

Быстрое копчение сала.

Рыбацкие рецепты

Так уж повелось, что лучший закусон на зимней рыбалке - это сало. Вкусно, очень сытно и много места не занимает ( сунул в карман и пошёл ) Покупное сало стараюсь не брать, а солю его сам ( с...

перейти к прочтению

17

8971

50

WarLocK

1775 Новосибирск

27 октября 2014, 02:47

Судак в духовке

Рыбацкие рецепты

После одной из последних удачных рыбалок, складывая в морозилку улов говорю жене: «Ну вот, на заливное поймал». А в ответ «Нет, не хочу заливное, хочу целого судака в духовке!». Но я никогда не...

перейти к прочтению

5

4809

25

онже

739 Новосибирск

5 апреля 2014, 19:01

Щучьи котлеты - 2

Рыбацкие рецепты

Ингредиенты: Филе щуки - 500 гр Яичный желток -1 шт Яичный белок - 3 шт Зелень: перо зеленого лука, кинза - по 1 горсти Масло сливочное, оччень охлажденное - 80 гр Соль - 1 ч.л. (золотое правило...

перейти к прочтению

10

3059

8

dedpaull

71 Новосибирск

4 апреля 2014, 22:01

Щи рыбные похмельные

Рыбацкие рецепты

Ингредиенты: Рыба, квашенная капуста, картофель, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, томатная паста, зелень. Похмелье - состояние физического и душевного дискомфорта...

перейти к прочтению

6

3022

10

terpyg

981 Новосибирск

23 февраля 2014, 09:52

Пьяные пальчики из судака.

Рыбацкие рецепты

Сначала приготовим соус. Для этого растопите сливочное масло. Добавте лук и измельчите стручок красного перца. Обжаривайте пока лук не станет золотистым, т.е. 6-8 минут. Добавте сухой горчицы по...

перейти к прочтению

11

3576

12

fish-hunter1982

1453 Новосибирск

5 ноября 2013, 00:02

Рецепт котлет из щуки от fish-hunter1982

Рыбацкие рецепты

Позавчера поймал трофей в конце сезона, щука на 6.2 кг. под Димитровским мостом, а сегодня решил настряпать котлет. Разделывал долго почти три часа, хотя нож керамический и топорик был, фарш крутил...

перейти к прочтению

9

4218

14

Lexx_pl

1838

22 октября 2013, 17:52

обновлено 27 января 2021, 15:36

Пошаговый рецепт - Хе из карася

Рыбацкие рецепты

Вот глядя на Сергея решил поделиться ссылкой на простой рецепт Хе. Терпеть не могу карася - мелкий, костлявый, тиной воняет, а если не воняет то кажется что воняет. Я из тех людей которые умудряются...

перейти к прочтению

14

35002

8

lushkoff.serg2

62096 Новосибирск

22 октября 2013, 00:47

Рыбные драники из окуня и судака.

Рыбацкие рецепты

Зачастую мы привыкли речную рыбу жарить, парить, вялить, коптить, да уху из неё варить. И вот размышляя над тем что приготовить из очередного улова, в голову пришла мысля. А может драники...

перейти к прочтению

12

5885

30

сахатый

573 Якутск

12 мая 2012, 06:49

обновлено 23 сентября 2021, 16:08

Тала - пятиминутка из рыбы. Пошаговый рецепт

Рыбацкие рецепты

- Старуха, готовь талу, - Спиридончик подает из лодчонки свежевыловленного чира. Бабушка Акулина берет рыбу, быстро очистив, ловким взмахом якутского ножа отсекает жирное брюшко, разделывает на...

перейти к прочтению

5

20352

20